Comprar un pavo

Cuando vayamos a comprar un pavo, deberemos fijarnos en que sus patas deben estar tersas, flexsibles y con las escamas superpuestas y muy finas. Además, los ojos deberan de estar brillantes, las plumas bien pegadas al cuerpo y la piel que recubre la pechuga, blanca.
Siguiendo todos estos consejos, podremos conseguir un buen pavo fresco y en óptimas condiciones.
Os espero en http:// trinimber.blogspot.com
Próximamente os facilitaré una receta muy deliciosa de pavo.
Un saludo. Trinidad.